Cette plante grimpante vient d’Amérique du Sud et pousse dans les forêts tropicales, du sud du Mexique jusqu’au nord de l’Argentine. On l’appelle aussi cériman. Elle adore l’humidité et la chaleur. C’est une excellente candidate pour la culture en intérieur, mais dehors elle réclame des conditions proches de son habitat naturel.
La Monstera délicieux se développe rapidement. Ses feuilles sont impressionnantes, entre 20 et 90 cm de long pour 20 à 80 cm de large, brillantes et coriaces. En forme de cœur, elles présentent des lobes et des trous une fois la plante adulte, alors que les jeunes n’en ont pas. À l’intérieur, elle demande des températures entre 20 et 30°C, beaucoup d’humidité et un endroit à l’ombre. En dessous de 10°C, elle cesse de grandir et le gel la tue. Le sol doit être bien drainé et alcalin. Les boutures ou le marcottage permettent la reproduction. Les fleurs restent rares chez nous.
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Le monstera produit un fruit oblong d’environ 30 cm avec les graines à l’extérieur. Attention : les premiers fruits sont toxiques à cause de l’acide oxalique. Il faut attendre un an de maturation pour pouvoir le manger. Le goût rappelle l’ananas.
Les fleurs du monstera sont blanches ou crème, composées d’une grande bractée qui enveloppe le fruit comme une cape. Si les feuilles jaunissent ou brunissent en intérieur, il faut laisser le sol sécher : la plante a probablement reçu trop d’eau.
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Via : gardenguides.com ; photos : wikipedia.org
