Les accords vins et fruits de mer
Assis en terrasse, vous rêvez de la mer ? Pourquoi ne pas l’inviter à votre table à travers un plateau de fruits de mer…
Vins
Comment déguster le vin avec élégance ?
Quand on se retrouve dans un milieu raffiné où tout le monde est impeccablement habillé et agit avec finesse, il est nécessaire de s’adapter…
Le vin Mouton Rothschild : le premier grand cru de Pauillac
Envie d’acheter de prestigieux vins de Châteaux ou des grands crus classés pour marquer un évènement spécial ? Pourquoi ne pas découvrir ou redécouvrir…
La Gorge Fraiche s’installe dans un ancien carrefour mondial du vin !
Après quatre années de développement, la marque de bière artisanale La Gorge Fraîche installe sa brasserie au Quai Port-Neuf de Béziers. Il y a…
Une nouvelle étoile de la dégustation est née : Zalto
Zalto s’est fait connaître en 2006. En effet, après six années de recherche et développement, l’entreprise Autrichienne présente sa collection Denk’art, une série de…
L’impact du numérique sur le secteur du vin
Le monde numérique a connu une évolution importante depuis ces dernières années que tous les secteurs d’activité, y compris les métiers et l’artisanat qui…
Comment réaliser des étiquettes de vins personnalisées ?
De plus en plus de personnes choisissent de personnaliser les bouteilles de vins et de champagnes lors des mariages et autres fêtes. En plus…
La réglementation en matière d’étiquetage des vins
L’étiquette d’un vin doit présenter quelques mentions obligatoires. Focus sur la règlementation en vigueur et toutes les informations qui doivent impérativement apparaitre sur l’étiquette…
Vin: tout savoir de l’appellation AOP
On remarque bien souvent l’appellation AOC ou AOP sur l’étiquette d’une bouteille de vin, mais on ne sait pas toujours ce que ces labels…
